Дети радуги |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Дети радуги » Кулинарный техникум » Готовим в пароварке
Творожная запеканка с орехами и изюмом
1 ч.л. манки (можно и без нее), 1 ст.л. сахара, соль на кончике ножа, 1 ст.л. сахара или меда, 1 сырое яйцо,1 ст.л. сметаны. Можно добавить мелко натертую морковь. Размешать. Добавить 1 пачку творога. Хорошо все перемешать до однородной консистенции. Добавить изюм, грецкие орехи, корицу и кардамон или ваниль. В пароварку в стеклянной или эмалированной форме на 30 мин.
"Полезная рыба"
Берем филе морского окуня,моем,посыпаем специями для рыбы и укладываем в пароварку на листья салата. Сверху рыбки - веточки укропа и лавровый лист.Включаем пароварку на 15-20 мин.
Давно хочу пароварку, но мои не считают эту вещь на кухне нужной.. 
удобно, особенно для овощей и рыбы, например.
Тань, пароварка, делается просто. Наверняка в хоз. товарах продаётся такая фигня с дырочками и раскладывающаяся как цветок ромашки. Ставишь её в кастрюлю наливаешь воду и пусть все тебе завидуют. Но имхо, жареное мясо вкуснее 
Наверняка в хоз. товарах продаётся такая фигня с дырочками и раскладывающаяся как цветок ромашки.
Чего-чего? *куда дели смайл "фига!?"*
можно просто в кастрюлю ставить дуршлаг и под крышкой.
Просто пароварка хороша тем, что там 2-3 яруса, можно одновременно готовить несколько блюд - рыбу/мясо и овощи.
можно просто в кастрюлю ставить дуршлаг и под крышкой.
Хм.. Хорошая идейка..))
Пошла чудить 
вот нечто подобное, для приготовления пищи на пару в обычной кастрюле, продаётся у нас в хозмагах 
вот нечто подобное, для приготовления пищи на пару в обычной кастрюле, продаётся у нас в хозмагах
у нас тоже есть такое))) но у меня есть пароварка)))))))))) в общем, неважно в чем приготовлено, важен принцип приготовления пищи 
у меня есть пароварка))
пароварка - это религия и её нужно принять, иначе получится как всегда. Приготовленная таким образом пища наскучит и пароварка, для начала, станет бесполезным украшением кухни, а со временем перекочует в склад ненужных вещей. У меня такое было с кухонным комбайном 
пароварка - это религия и её нужно принять, иначе получится как всегда.
В основном она для тех, кто придерживается здорового образа жизни.
Сделала рыбу в дуршлаге. 
Есть можно, получается как обычная варёная)
Есть можно, получается как обычная варёная)
А ты чего ожидала? 
Тань, здоровый образ жизни - это философия и религия в одном стакане. Есть варёные на пару продукты всю жизнь наскучит. Попробуй ради интереса продержаться недельку. 
А ты чего ожидала?
Этого и ожидала.
Есть варёные на пару продукты всю жизнь наскучит.
Ясень-пень. Хотя можно какие-нибудь разнообразия постоянно вносить в питание..
Попробуй ради интереса продержаться недельку.
Вот и поппробую. Когда на работу устроюсь и еду с собой в контейнерах носить буду. 
У меня такое было с кухонным комбайном
чудесная вещь, заменяющая мясорубку, блендер, тестомесилку, миксер, терку, рнож с руками (режет кубиками) ни за что не надоест))))))))))) очень полезная вещь!
Сделала рыбу в дуршлаге. http://www.kolobok.us/smiles/standart/grin.gif Есть можно, получается как обычная варёная)
да, только с той разницей, что то полезное, что было в рыбе осталось в рыбе, а не в воде (бульоне). Овощи приготовленные в пароварке не деформируются как вареные. Я вообще последнее время фасоль и цв.капусту готовила в микроволновке))) но в пароварке приятнее. И ребенку больше нравится.
чудесная вещь, заменяющая мясорубку,
У меня комбайн немного не такой как ты описала, рубит не кубиками, а что называется "в капусту". Есть отдельно блендер, пару соковыжималок(одна для апельсинов, другая для всего)приобрёл для мебели... Единственное чем пользуюсь довольно часто - это миксером. А резать я предпочитаю ножом - мне не трудно и красивее получается
У меня комбайн немного не такой как ты описала, рубит не кубиками, а что называется "в капусту". Есть отдельно блендер, пару соковыжималок(одна для апельсинов, другая для всего)приобрёл для мебели...
Ну, вы буржуи! 
А резать я предпочитаю ножом - мне не трудно и красивее получается
мы наверное говорим о разных комбайнах)))))) мой режет красивыми ровными толстенькими полосочками))))) когда надо быстро - например натереть картошку на драники - ваще милое дело))))) за 1 минуту 2 кг картошки превращаются в чудеснейший фарш)))))))
да, и в моем комбайне есть соковыжималка для цитрусовых и для простых фруктов
у меня старенький Braun KombiMax700
Тань, здоровый образ жизни - это философия и религия в одном стакане.
О да... По началу меня прикалывало: и вкусно вроде, и проблем с готовкой никаких, закинул, время поставил и кури. А сейчас уже жаренького хочется, с корочкой)))
2 кг картошки превращаются в чудеснейший фарш
Только не спрашивай потом, откуда лишние килограммы.
Всё, что красиво и вкусно, должно пройти через руки - эксклюзив знаете...
Вы здесь » Дети радуги » Кулинарный техникум » Готовим в пароварке